BIO Šošovica červená celá nelúpaná – drobná strukovina s výživným zložením, ktorá spoľahlivo zasýti
BIO Šošovica červená celá nelúpaná je drobná strukovina, ktorú oceníte ako prílohu k rôznym jedlám. Jej pôvod siaha do Turecka, odkiaľ sa rozšírila až do celého sveta. Často býva súčasťou indickej kuchyne, kde hravo nahradí mäso. Jej možnosti využitia sú však oveľa širšie. Môžete ju namáčať zhruba 2 hodiny a jej príprava vám potom nezaberie viac než 10 minút. Dá sa však pripraviť aj bez namáčania, kedy varenie zaberie zhruba 20 miníut. Hodí sa napríklad do zeleninovej polievky a dá sa rozmixovať do výživnej kaše. Váš mlsný jazyk si podmaní aj v rizote s bulgurom či v studených zeleninových šalátoch. Zabudnúť netreba ani na jej nezastúpiteľné miesto v plackách či omáčkach.
Dokonca ju môžete pridať aj do cesta na pečivo, v ktorom má po upečení chuť podobnú orieškom. Navyše sa dá aj zapekať v podobnom štýle ako mleté mäso, napríklad v lasagniach. V jej prospech hovorí aj výživné zloženie. Má vysoký obsah bielkovín, nízky podiel tuku a navyše je dobrým zdrojom kvalitných komplexných sacharidov. Ocenia ju nielen vegáni, ale aj ľudia, ktorí radi skúšajú niečo nové. Skvelým bonusom je, že pochádza z ekologického poľnohospodárstva a naservíruje vám na tanier nekompromisnú BIO kvalitu.
BIO Šošovica červená celá nelúpaná a jej výhody
- je drobná strukovina, ktorú oceníte ako prílohu k rôznym jedlám
- má vysoký obsah bielkovín a nízky podiel tuku
- je dobrým zdrojom kvalitných komplexných sacharidov
- býva súčasťou indickej kuchyne
- po namáčaní jej príprava nezaberie viac než 10 minút
- hodí sa do polievky, kaše, rizota, zeleninových šalátov, placiek či omáčok
- po pridaní do cesta na pečivo ponúkne jemne orieškovú chuť
- spoľahlivo zasýti
- je vhodná aj pre vegánov
- ponúka nekompromisnú BIO kvalitu
Zloženie
BIO Šošovica červená celá nelúpaná.
Návod na prípravu
Šošovicu červenú celú nelúpanú namočte na 2 hodiny, prepláchnite a varte do mäkka 10 – 15 minút.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 581 kJ / 378 kcal |
| Tuky | 2,2 g |
| z toho nasýtené tuky | 0,4 g |
| Sacharidy | 59 g |
| z toho cukry | 2,0 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Soľ | 0,02 g |
Upozornenie
Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %. Chráňte pred slnečným žiarením.
Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sójových bôbov, orechov a sezamu.
