Xylitol patrí medzi sladidlá, ktoré sa používajú ako zdravšia alternatíva cukru. V porovnaní s ním má približne o 40% menej kalórií, a tak ho s obľubou používajú ľudia aj pri chudnutí. Skvele sa hodí do dezertov, kávy, smoothie a ďalších pokrmov aj nápojov, ktoré chcete obohatiť o prirodzene sladkú chuť.
Xylitol je zdravšia alternatíva cukru, ktorá obsahuje približne o 40% menej kalórií, skvele sa tak hodí pre zdravšie sladenie nielen pri chudnutí.
Xylitol patrí medzi sladidlá, ktoré sú s obľubou používané ako zdravšia alternatíva cukru. V porovnaní s ním má totiž nízky glykemický index a výrazne menej kalórií (približne o 40%), a tak skvele zapadne do vášho jedálnička nielen pri chudnutí. Ide o cukrový alkohol (polyalkohol), ktorý sa bežne vyskytuje v ovocí. Nemusíte tak mať obavy, že by pre vaše telo nebol prínosom. Pokiaľ budete navyše pri príprave pokrmov a nápojov používať xylitol namiesto cukru, môžete prispieť k obmedzeniu nárastu hladinyglukózy v krvi po konzumácii a podporiť zachovanie mineralizácie zubov. To ocení každý, kto sa chce starať o svoje celkové zdravie.
Pokiaľ máte radi prirodzene sladkú chuť, určite pre xylitol nájdete mnoho využití. Sladivosť má prakticky totožnú ako cukor, a tak môžete bez obáv používať rovnaké množstvo. Skvele sa hodí do kávy alebo čaju, ktorý vám príjemne osladí chvíle pohody. Rovnako tak ho môžete pridať do smoothie, kokteilu, ovsenej kaše, pudingu, krému, dezertu a akejkoľvek inej dobroty, ktorú si doprajete, keď máte chuť si zamaškrtiť. Xylitol však rozhodne nepatrí len do sladkých jedál. Skvele sa hodí aj do rôznych omáčok, polievok, dipov alebo marinád na mäso alebo jeho rastlinné alternatívy.
Pokiaľ máte radi sladké dobroty, ale vyhýbate sa cukru, xylitol je skvelou alternatívou, ktorá vám pokrmy či nápoje dochutí. A ako bonus vám pomôže aj so starostlivosťou o dentálne zdravie a optimálnu hladinu cukru v krvi.
Xylitol a jeho výhody
zdravšia alternatíva cukru
patrí medzi sladidlá
je cukrový alkohol (polyol)
má o 40 % menej kcal ako cukor
má rovnakú sladivosť ako cukor
pomáha so starostlivosťou o optimálnu hladinu cukru v krvi
neobsahuje žiadne prídavné látky
je bez cukru
má nízky glykemický index
je bez lepku a laktózy
osladí ovsené kaše, smoothie a iné zdravé jedlá
hodí sa na prípravu dezertov bez cukru
pomôže dochutiť aj polievky, omáčky a dipy
je vhodný pre vegánov
Zloženie
Xylitol (100 %).
Dávkovanie
Používajte ako alternatívu cukru v pomere 1:1.
Tabuľka nutričných hodnôt
Nutričné hodnoty
100 g
Energetická hodnota
1004 kJ / 240kcal
Tuky
0 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
100 g
– z toho cukry
0 g
– z toho polyoly
100 g
Bielkoviny
0 g
Soľ
0,00 g
Upozornenie
Výrobok nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy. Skladujte mimo dosahu detí. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Skladujte v suchu pri teplote do 25 °C. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Nadmerná konzumácia môže mať laxatívne účinky.